Maria kookt samen
Yassou (hallo),
De kracht van de Griekse keuken is dat er zoveel specialiteiten zijn. Er is zoveel te ontdekken. Wat mensen lekker vinden in mijn catering, kook ik ook graag samen met jullie. Dat doen we dan in mijn Maria-Kookt-Samen-Workshops. Bij een grote groep doe ik dat graag in de professionele eetkeuken op de Almeerse Stadsboerderij waar elke zaterdag de boerenmarkt is. Dat is voor veel van mijn ingrediënten een thuiswedstrijd.
Ik leer je de finesses van de Griekse keuken. Ik toon je dat anders koken nieuwe werelden voor je opent. Vooral die uit de Mediterrane. Waar je nieuwe kruiden en groenten ontdekt. Maar vooral ook de fusion tussen buitenlandse en Nederlandse ingrediënten. Spannende combinaties. Hoe je bakt, roostert, bewerkt en opdient.
Samen koken, samen eten, met de echte smaak van het verse product. Voor mij heel gewoon, voor velen een ontdekking hoe leuk samen koken is en hoe rijk die echte smaken zijn.
Als je met jouw groep ook graag samen kookt, neem even contact met me op, dan stuur ik je alle informatie.
Talème (tot gauw)
Maria Pilidou